Κρι Κρι

Οι ONIRAMA στο ΚΕΘΕΑ-ΣΤΡΟΦH λίγες ημέρες πριν τη συναυλία του καλοκαιριού “ΡΥΘΜΟΣ 949 ALL STAR CONCERT BY ΚΡΙ ΚΡΙ”

Λίγες ημέρες πριν τη συναυλία του καλοκαιριού το «ΡΥΘΜΟΣ 949 ALL STAR CONCERT BY ΚΡΙ ΚΡΙ» οι ONIRAMA επισκέφθηκαν το ΚΕΘΕΑ-ΣΤΡΟΦΗ , ξεναγήθηκαν στους χώρους του και έδωσαν αποκλειστική συνέντευξη στο Web Radio Strofi, το διαδικτυακό ραδιοφωνικό σταθμό που λειτουργούν τα παιδιά που παρακολουθούν το πρόγραμμα!

Οι ONIRAMA το πιο δυναμικό συγκρότημα στηρίζουν διαχρονικά ανάλογους σκοπούς. Με αφορμή την συγκεκριμένη επίσκεψη και την ραδιοφωνική τους συνέντευξη στο Web Radio Strofi του ΚΕΘΕΑ- ΣΤΡΟΦΗ δήλωσαν μεταξύ άλλων : «Είμαστε πολύ χαρούμενοι που συμμετέχουμε σε μία τόσο μεγάλη διοργάνωση, η οποία είναι αφιερωμένη στο ΚΕΘΕΑ Στροφή και στο σπουδαίο έργο που προσφέρει στην κοινωνία του σήμερα! Ευχόμαστε το μουσικό αυτό project να γίνει θεσμός μέσα από τη στήριξη του κόσμου και ανυπομονούμε να παρουσιάσουμε live το special act by ΚΡΙ ΚΡΙ που ετοιμάζουμε!»

onirama-webradio

 

Στις εγκαταστάσεις του ΚΕΘΕΑ-ΣΤΡΟΦΗ βρέθηκε και η Head of Marketing & Communications ΚΡΙ ΚΡΙ AE, Πόπη Αναστασοπούλου η οποία μετά το τέλος της επίσκεψης της στους χώρους του προγράμματος σημείωσε τα ακόλουθα: «Στην ΚΡΙ ΚΡΙ, είναι πάγια δέσμευσή μας να επιστρέφουμε στην κοινωνία που δραστηριοποιούμαστε, την αγάπη των καταναλωτών προς τα προϊόντα μας και αυτό κάνουμε. Σήμερα, στο πλαίσιο της συναυλίας ΡΥΘΜΟΣ 949 ALL STAR CONCERT BY ΚΡΙ ΚΡΙ, συμπληρωματικά, εγκαινιάζουμε μία στρατηγική συνεργασία με το ΚΕΘΕΑ, υποστηρίζοντας τους σκοπούς του. Ως η μοναδική Ελληνική εταιρία παγωτού, θεωρούμε χρέος μας να είμαστε κοντά στους νέους ανθρώπους, να ακούμε τις ανάγκες τους και να συμβάλουμε στην επίλυση των προβλημάτων τους. Παρακολουθούμε το έργο του ΚΕΘΕΑ και είναι αξιοθαύμαστη η προσπάθεια και η δύναμη των παιδιών. Πρέπει από κοινού, να βοηθήσουμε τους νέους ανθρώπους να ενταχθούν και πάλι στην κοινωνία μας. Εμείς είμαστε εδώ για να τους στηρίζουμε με όποιο τρόπο μπορούμε.»

onirama-kethea

 

Όλοι οι καλλιτέχνες της συναυλίας αλλά και ο Ρυθμός 949 και η ΚΡΙ ΚΡ υποστηρίζουν ενεργά το ΚΕΘΕΑ – ΣΤΡΟΦΗ καθώς μέρος των εσόδων της συναυλία θα διατεθεί για την ενίσχυση του έργου του.

Πάνω από 20 καλλιτέχνες της ελληνικής μουσικής θα διασκεδάσουν παρέα με παγωτό ΚΡΙ ΚΡΙ αλλά και όλους εσάς την Τετάρτη 8 Ιουλίου 2015, από τις 18:00 στο South Coast (Α’ Πλαζ Βούλας)

DEMY, GINNΟ, GOIN’ THROUGH, KINGS, MEΛISSES, OTHERVIEW, PLAYMEN , REC, STAN, VEGAS, ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ, ΕΛΕΝΗ ΦΟΥΡΕΪΡΑ, ΗΛΙΑΣ ΒΡΕΤΤΟΣ, ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΣΤΙΚΟΥΔΗ, ΜΗΔΕΝΙΣΤΗΣ, ΝΙΚΗΦΟΡΟΣ, ΣΤΕΛΙΟΣ ΛΕΓΑΚΗΣ και άλλοι!

Special ΚΡΙ ΚΡΙ act από τους ONIRAMA.

Θα είμαστε όλοι εκεί!

 

Προπώληση εισιτηρίων 5€ μέσα από το www.viva.gr και τηλεφωνικά από το 11876

Νικητές διαγωνισμού «Κέρδισε το γάλα της χρονιάς» – Σέρρες

Πραγματοποιήθηκαν οι κληρώσεις για τους νικητές του διαγωνισμού στο ν.Σερρών  «Κέρδισε το γάλα της χρονιάς».

Οι νικητές είναι οι:

  • κλήρωση 21/08: Ευαγγελία Κιουρκτσίδου, Σέρρες
  • κλήρωση 14/08: Χατζηνικολάου Βασίλειος, Νιγρίτα
  • κλήρωση 07/08: Θεόφιλος Βενιζέλης, Σέρρες
  • κλήρωση 31/07: Μυσιρλής Κωνσταντίνος, Σέρρες
  • κλήρωση 24/07: Ιωσηφίδης Σταύρος, Σέρρες
  • κλήρωση 17/07: Ουζούνη Φανή, Σέρρες
  • κλήρωση 10/07: Γούσιου Ευπραξία, Σέρρες
  • κλήρωση 3/07: Δέσποινα Μπαρά, Σέρρες
  • κλήρωση 26/06: Ειρήνη Γλάβα, Άνω Καμήλα Σερρών
  • κλήρωση 19/06: Πηνελόπη Περγάνη, Σέρρες
  • κλήρωση 12/06: Κλεονίκη Πούλιου, Ηράκλεια Σερρών
  • κλήρωση 05/06: Χρύσα Καστανάρα, Σέρρες
  • κλήρωση 29/05: Φωτεινή Σακαράκη, Σέρρες
  • κλήρωση 22/05: Ελένη Πετρίδου, Σέρρες
  • κλήρωση 15/05: Αντωνία Καρυπίδου, Σέρρες
  • κλήρωση 8/5: Γεωργία Αλετρά, Σέρρες
  • κλήρωση 30/4: Ιφιγένεια Φωτιάδου, Σέρρες
  • κλήρωση 24/4: Χρυσάνθη Καίσαρη, Σέρρες
  • κλήρωση 17/4: Σοφία Σίγκα, Σέρρες
  • κλήρωση 10/4: Ιωάννης Σαλαχώρης, Σέρρες

Αν δεν είστε εσείς ο τυχερός συγκεντρώστε 7 ειδικά σήματα Κρι Κρι που βρίσκονται πάνω σε κάθε συσκευασία Γάλακτος Σερρών Κρι Κρι 1λτ (πλήρες ή ελαφρύ) και στείλτε τα μαζί με το δελτίο συμμετοχής, που θα βρείτε στα σημεία πώλησης, στην Κρι Κρι. Διαβάστε αναλυτικά τους όρους του διαγωνισμού εδώ.

Την επόμενη φορά μπορεί να είστε εσείς ο νικητής!

Το μαρτύριο της νοικοκυράς

Ο πραγματικός εφιάλτης για μια νοικοκυρά είναι το μαγείρεμα πριν την γιορτή. Αν πρόκειται να μαγειρέψετε για άλλους, προσπαθήστε να μειώσετε τις δοκιμές του φαγητού. Εύκολα η μικρή δοκιμή μπορεί να γίνει σχεδόν κανονικό γεύμα. Δοκιμάζοντας δεν έχετε συναίσθηση της ποσότητας. Αν μαγειρέψετε 4-3 διαφορετικά φαγητά και δοκιμάσετε από το κάθε ένα, γεμίζοντας ένα πιατάκι, τότε το φαγητό που τρώτε συνολικά είναι πολύ περισσότερο από το φαγητό που θα τρώγατε αν συμμετείχατε κανονικά στο γεύμα. Το χειρότερο είναι ότι μετά από όλες τις δοκιμές συνήθως ακολουθεί ένα κανονικό γεύμα. Προσπαθήστε να μειώσετε τις δοκιμές και αν αυτό είναι απαραίτητο μια μικρή πιρουνιά είναι αρκετή.

Τώρα στις γιορτές υπάρχει λίγο περισσότερος ελεύθερος χρόνος. Αξιοποιήστε τον με μια βόλτα ή με μια άσκηση. Αν για κάποιους αυτό φαντάζει δύσκολο μπορείτε απλά να δοκιμάσετε τις καθημερινές απλές μετακινήσεις με τα πόδια. Μπορείτε να περπατήσετε κάποιες αποστάσεις όταν κάνετε τα χριστουγεννιάτικα ψώνια σας. Αν είναι δυνατόν πάρτε το λεωφορείο μια ή δυο στάσεις πιο μετά. Μην ξεχνάτε δεν παχαίνετε μόνο γιατί τρώτε παραπάνω, αλλά και γιατί κινείστε λιγότερο από το κανονικό.

Οι γιορτές ήρθαν! Προσπαθήστε να τις χαρείτε και να ξεκουραστείτε. Αν προσέξετε το φαγητό σας τα αποτελέσματα στο τέλος των γιορτών δεν θα σας απογοητεύσουν. Τα γιορτινά τραπέζια γίνονται για να βρεθούμε μαζί με φίλους και γνωστούς. Είναι λάθος λοιπόν στο όνομα της δίαιτας ή της συντήρησης να κλειστούμε στο σπίτι και να μείνουμε μόνοι. Πιθανότατα από ανία να καταναλώσετε περισσότερο φαγητό. Για να αποφύγετε τα περιττά κιλά χρειάζεται προσωπική εγκράτεια.

Smoothie με γιαούρτι & φρούτα του δάσους

Υλικά:

Εκτέλεση:

  • Αναμειγνύετε τα υλικά στο μπλέντερ και τα σερβίρετε στο ποτήρι.
  • Γαρνίρουμε με την τριμμένη σοκολάτα.

Η απογευματινή λιγούρα και πώς να την διαχειριστείτε

Δεν είναι λίγες οι φορές που νοιώθουμε ένα αιφνίδιο επισκέπτη να κάνει την εμφάνισή του και να μας προκαλεί. Ειδικά το απόγευμα. Αυτή η μικρή απογευματινή λιγούρα που μπορεί να γκρεμίσει βουνά θέλησης για δίαιτα και να ισοπεδώσει κάθε αντίσταση για τήρηση του προγράμματος διατροφής.

Υπάρχουν  και άλλες στιγμές της ημέρας που η λιγούρα κάνει την εμφάνισή της. Όμως σαν την απογευματινή δεν υπάρχει καμία. Συνήθως εμφανίζεται με την ανάγκη κατανάλωσης κάποιου γλυκού. Και τότε είναι η ώρα που οι πιο πολλοί καταφεύγουν στη σοκολάτα. Αυτό όμως μπορεί να είναι η έκφραση απλά μιας λανθάνουσας πείνας, ο οργανισμός αναζητά καύσιμο και το γλυκό είναι η εύκολη λύση. Άλλοι πάλι νοιώθουν μία ανάγκη για αλμυρό και αυτό ίσως να εκφράζει την ανάγκη για αλάτι. Άλλοι πάλι έχουν την ανάγκη και για τα δύο μαζί οπότε σίγουρα μιλάμε για απουσία τροφής γενικότερα.

Μπορεί όμως η λιγούρα να εμφανίζεται ακόμα και όταν έχουμε φάει κανονικά το φαγητό μας και η πρόσληψη της τροφής να είναι φυσιολογική σε όλη τη  διάρκεια της μέρας. Σε αυτή τη περίπτωση η ανάγκη για τροφή μπορεί να είναι προκύπτει από ένα ψυχολογικό ερέθισμα.

Υπάρχει ένας πραγματικά απλός τρόπος για να διαπιστώσετε αν αυτό που νοιώθετε είναι πείνα ή αποτέλεσμα ενός ψυχολογικού ερεθίσματος. Μην υποκύψετε άμεσα στην ανάγκη για φαγητό. Αφήστε να περάσει ένα χρονικό διάστημα 15-20 λεπτών απασχολώντας το μυαλό σας και το σώμα σας κάνοντας μία εργασία, όπως να τακτοποιήσετε κάποιο ράφι της βιβλιοθήκης ή τα περιοδικά ή τα cd σας. Ακόμα μπορείτε να βγείτε έξω στο μπαλκόνι να ποτίσετε κάποιο φυτό ή ακόμα και να τακτοποιήσετε το συρτάρι με τα προσωπικά σας αντικείμενα. Αν και πάλι νοιώθετε την επιθυμία για φαγητό τότε δεν είναι λιγούρα, αλλά πείνα και τι να κάνουμε, πραγματικά πεινάτε.

Μερικές πρόχειρες και εύκολες χορταστικές ιδέες είναι οι παρακάτω:

  1. Καταναλώστε ένα μικρό παστέλι με ξηρούς καρπούς. Σίγουρα θα σας κρατήσει γερά μέχρι το επόμενο γεύμα
  2. Κάντε μία πρόχειρη μικρή φρουτοσαλάτα με πολλά και διαφορετικά φρούτα. Αν μάλιστα προσθέσετε και ένα γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά και λίγους ωμούς ξηρούς καρπούς τότε το γεύμα είναι πλήρες και σίγουρα η ανάγκη για φαγητό θα χαθεί.
  3. 3-4 λαχανικά όπως καρότο, μικρό αγγουράκι, πιπεριά, κομμένα σε φέτες που μπορείτε να τα βουτήξτε σε γιαούρτι με καρύκευμα σκόρδου ή πάπρικας
  4. Ένα κομμάτι ζελέ με γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά
  5. Ένα κομμάτι κομπόστα με γιαούρτι για όσους νοιώθουν απεγνωσμένα την ανάγκη για κάτι πολύ γλυκό.

Σε κάθε περίπτωση όμως δώστε χρόνο πριν καταναλώσετε το γεύμα. Και ποιος ξέρει; Η λιγούρα μπορεί να φύγει από μόνη της.

Μανώλης Μανωλαράκης
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
www.diatrofi.gr

Γιαούρτι Κρι Κρι με Γάλα Ημέρας

Η αγαπημένη σας Κρι Κρι παρουσιάζει το γιαούρτι με γάλα ημέρας, δηλαδή γάλα που ταξιδεύει ελάχιστα, υφίσταται ελάχιστη επεξεργασία και γίνεται γιαούρτι σε 24 ώρες! Τι σημαίνει, όμως, «Γιαούρτι Κρι Κρι με γάλα ημέρας»?

ΓΑΛΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΚΟΝΤΙΝΕΣ ΜΑΣ ΦΑΡΜΕΣ ΤΟΥ ΝΟΜΟΥ ΣΕΡΡΩΝ!
Κάθε μέρα, πρωί-πρωί, συλλέγουμε ολόφρεσκο ελληνικό γάλα, αποκλειστικά από τις κοντινές μας φάρμες του νομού Σερρών. Κι επειδή η πιο μακρινή απέχει από εμάς μόλις 35 χλμ., το γάλα δεν χρειάζεται να ταξιδέψει για πολλές ώρες ή και μέρα. Δεν χρειάζεται να μεταγγιστεί σε ενδιάμεσους σταθμούς συλλογής, μέχρι να ξεκινήσει την άλλη μέρα προς τον τελικό προορισμό του.

ΜΕ ΜΙΑ ΜΟΝΟ ΠΑΣΤΕΡΙΩΣΗ!
Ακριβώς επειδή το γάλα φτάνει στην Κρι Κρι μέσα σε λίγες ώρες, του αρκεί μία παστερίωση μόνο. Αυτό αποτελεί εξαιρετικό πλεονέκτημα για τη διατροφική αξία των γιαουρτιών Κρι Κρι, καθώς έτσι διατηρούνται όλα τα θρεπτικά συστατικά του γάλακτος, τα οποία συμβάλλουν σε μια σωστή διατροφή!

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΣΕ 24 ΩΡΕΣ!
Μόλις παραλάβουμε το ολόφρεσκο γάλα, αρχίζουμε αμέσως την παραγωγή του γιαουρτιού, σε υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις, με τεχνολογία αιχμής, που σέβεται και εξασφαλίζει την αγνότητα της φύσης. Μετά από τους αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους, ακολουθεί η πήξη. Όλη αυτή η διαδικασία ολοκληρώνεται και το γιαούρτι κλείνεται στο κεσεδάκι του, σε λιγότερες από 24 ώρες!

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΟ ΟΠΟΤΕ ΘΕΛΕΤΕ!
Εσείς τώρα, μπορείτε να απολαύσετε οποιοδήποτε από τα αγαπημένα σας γιαούρτια Κρι Κρι, όποια στιγμή θέλετε! Αλλά θα είστε σίγουροι ότι εμείς το κλείσαμε στο κεσεδάκι του, μέσα σε μόλις 24 ώρες από τη στιγμή που συλλέξαμε το γάλα! Αυτό θα πει «γιαούρτι Κρι Κρι με γάλα ημέρας»!

 

Σπιτική τυρόπιτα με γιαούρτι

Υλικά:

  • 400 γρ. τριμμένη φέτα
  • 50 γρ. τριμμένο τυρί (κατά προτίμηση κασέρι)
  • 250-300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι Κρι Κρι 10% λιπαρά
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 3 αυγά (2 για την γέμιση και 1 για να αλείψετε τη ζύμη από πάνω)
  • 2-3 κ.σ. γάλα (προαιρετικά)
  • αλάτι (με προσοχή)
  • λευκό και μαύρο πιπέρι
  • θυμάρι, πάπρικα ή ότι άλλο μυρωδικό θέλετε
  • βούτυρο για το ταψί
  • 1 πακέτο φύλλα (ή 6 χειροποιήτα)

Εκτέλεση:

  • Αναμειγνύουμε τη φέτα, το κασέρι, το γιαούρτι, το ελαιόλαδο και τα μυρωδικά.
  • Χτυπάμε τα αυγά ξεχωριστά, τα προσθέτουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  • Το μείγμα πρέπει να είναι ρευστό. Αν χρειαστεί αραίωμα προσθέτουμε το γάλα.
  • Αλείφουμε με βούτυρο το ταψί.
  • Απλώνουμε δυο φύλλα κι ενδιάμεσα τα αλείφουμε με βούτυρο.
  • Ρίχνουμε τη μισή γέμιση, τοποθετούμε ένα φύλλο και ρίχνουμε την άλλη μισή.
  • Βρέχουμε το τελευταίο φύλλο με λίγο γάλα ή αυγό.
  • Απλώνουμε τα υπόλοιπα φύλλα και πάλι ενδιάμεσα αλείφουμε με βούτυρο.
  • Ψήνουμε για μισή ώρα περίπου στους 170 βαθμούς, μέχρι να ροδίσει.

Αφράτο κέικ με γιαούρτι και πορτοκάλι

Υλικά:

  • 250γρ. μαργαρίνη
  • 1 1/2 κούπα ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό Κρι Κρι 10% λιπαρά
  • ξύσμα από 2 πορτοκάλια
  • το χυμό από 2-3 πορτοκάλια (ανάλογα το μέγεθος)
  • 2 βανίλιες 500 γρ. φαρίνα
  • 1 κουταλάκι σόδα

Εκτέλεση:

  • Χτυπάμε στο μίξερ τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  • Στη συνέχεια, προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και τα χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθούν καλά με το μείγμα.
  • Διαλύουμε τη σόδα στο πορτοκάλι και το ρίχνουμε στο μίξερ.
  • Κατόπιν προσθέτουμε τα γιαούρτια, το ξύσμα, τις βανίλιες και κουταλιά-κουταλιά το αλεύρι, το οποίο καλύτερα να είναι κοσκινισμένο.
  • Δουλεύουμε το μείγμα για 3-4 λεπτά και το αδειάζουμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα του κέικ.
  • Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο φυσικά για 50 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς.
  • Το γαρνίρουμε με ζάχαρη άχνη ή γλάσο πορτοκαλιού.

Μηδέν σε όλα

Μηδέν σε όλα

 

Ζέστη, ήλιος, αυξημένη θερμοκρασία και η ανάγκη για κάτι δροσιστικό αλλά και ταυτόχρονα γλυκό όλα αυτά μαζί φέρνουν στο μυαλό μία λέξη, Παγωτό. Την αγαπημένη απόλαυση εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο το πλανήτη. Μια απόλαυση που όχι άδικα το παρελθόν έχει ενοχοποιηθεί για τον μεγάλο εχθρό του καλοκαιριού και της παραλίας, τα αυξημένα κιλά.

Η αλήθεια είναι πικρή (αντίθετα με τη γλυκιά του γεύση) ότι πολλές φορές ένα μικρό και αθώο παγωτό μπορεί να κρύβει μέσα του πολλές θερμίδες. Είτε γιατί έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη είτε γιατί τα λιπαρά που έχουν κάνουν την γευστική ηδονή στο στόμα, βάσανο πάνω στη ζυγαριά.

Όμως ακόμα και αυτή η απαίτηση των καταναλωτών για απόλαυση χωρίς τύψεις έχει απαντηθεί από τη βιομηχανία τροφίμων. Νέες τεχνικές, λιγότερο ένοχα υλικά αλλά και νέα συστατικά (εγγυημένες και ελεγμένες γλυκαντικές ουσίες), έχουν κάνει δυνατή την παρασκευή  παγωτών με λίγες θερμίδες. Το παγωτό πλέον είναι προσιτό σε όλους τους καταναλωτές.

Όμως ακόμα και σήμερα υπάρχει μία κρυμμένη διατροφική παγίδα ακόμα και σε αυτά τα παγωτά που φέρουν τον ισχυρισμό 0+0. Γιατί μπορεί το παγωτό να είναι «μηδέν σε όλα» η επικάλυψη όμως είναι « σε όλα ναι». Εκεί λοιπόν στη επικάλυψη σοκολάτας πολλές φορές κρύβεται μία σημαντική ποσότητα ζάχαρης αλλά και λιπαρών που αναιρεί το μηδέν σε όλα του παγωτού. Και αυτό μπορεί να κάνει τη σημαντική διαφορά και το αθώο παγωτό να καταλήξει αρκετά ένοχο σαν σύνολο όταν ντυθεί την απολαυστική γευστική επικάλυψη της σοκολάτας.

Ο προσεκτικός καταναλωτής που θα διαβάσει την διατροφική ετικέτα, θα μπορέσει να εντοπίσει εκείνα τα παγωτά που πραγματικά τιμούν το όνομά τους και η σοκολάτα τους δεν περιέχει ζάχαρη. Έτσι θα γευτεί ένα παγωτό «μηδέν σε όλα» μέσα και έξω χωρίς να προσθέσει στη διατροφή του κρυφές θερμίδες από ζάχαρη και λιπαρά.

Γιατί η απόλαυση (και η αλήθεια) κρύβεται στη λεπτομέρεια.

Μανώλης Μανωλαράκης
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
www.diatrofi.gr

Γιαούρτι: μεγαλώνει γερά παιδιά!

Εσείς ξέρατε οτι μια μερίδα τυρί ή ένα ποτήρι γάλα περιέχουν την ίδια ποσότητα ασβεστίου με ένα κεσεδάκι γιαούρτι; Μπορείτε λοιπόν να μην αγχώνεστε πλέον για την διατροφική πρόσληψη ασβεστίου, εφόσον έχετε στα χέρια σας ένα τόσο εύπλαστο σύμμαχο.

Για να δούμε με ποιους τρόπους μπορείτε να αξιοποιήσετε τις θρεπτικές ιδιότητες του γιαουρτιού στην καθημερινότητα των παιδιών σας:

Πρωινό γεύμα: απαραίτητο και αναντικατάστατο.

  • Συνδυάστε γιαούρτι με φρούτα, λίγο μέλι και ξηρούς καρπούς ή δημητριακά ολικής άλεσης.
  • Δοκιμάστε να το προσθέσετε σε βάφλες ή τηγανίτες σε ένα Κυριακάτικο πρωινό γεύμα. Πασπαλίστε με σοκολάτα ή τρούφα και προσφέρετε.

Ενδιάμεσο γεύμα:

  • Αφού το γιαούρτι μεταφέρετε εύκολα, βάλτε το στην τσαντούλα του παιδιού σας τις δροσερές μέρες, ώστε να το καταναλώσει στο διάλλειμα. Τι καλύτερο από ένα σνακ πλούσιο σε πρωτεΐνες, ασβέστιο και μέταλλα;

Μεσημεριανό:

  • Χρησιμοποιήστε τον σαν ντρέσινγκ στις σαλάτες, αποφεύγοντας τη χρήση λιπαρών σος. Πειραματιστείτε με αρωματικά φυτά, ελαιόλαδο, ελαφριά καρυκεύματα και που ξέρετε… μπορεί το γιαουρτάκι να κάνει το θαύμα του και το παιδί σας να δοκιμάσει ακόμα και λαχανικά που μέχρι στιγμής απέφευγε.
  • Σερβίρετέ το με γεμιστά ή μπριάμ αντικαθιστώντας τα λιπαρά τυριά σε περίπτωση που το παιδί σας εμφανίζει αυξημένες τιμές λιπιδίων αίματος.

Απογευματινό:

  • Φτιάξτε δροσερό και υγιεινό μιλκσέικ! Προσθέστε στο μπλέντερ το φρούτο της αρεσκείας του, λίγο μέλι και λίγο πάγο και σερβίρετε με καλαμάκι.
  • Φτιάξτε γιαουρτό-κρεμα! Προσθέστε μερικά μπισκότα ολικής άλεσης και ένα γιαουρτάκι και χτυπήστε στο μπλέντερ για μισό λεπτό! Το παιδί σας θα το λατρέψει!
  • Μεταφέρετε το γιαουρτάκι σας στο πάρκο! Όταν όλα τα παιδιά θα ζητάνε γλυκό, το δικό σας μπορεί να τρώει κάτι εξίσου νόστιμο και υγιεινό. Βάλτε τη φαντασία σας να δουλέψει.

Βραδινό:

Για ένα ελαφρύ γεύμα, προσθέστε στο γιαούρτι λίγο ελαιόλαδο και άνηθο και σερβίρετε με μπαστουνάκια λαχανικών και κριτσίνια ή δοκιμάστε μια από τις επιλογές του πρωινού.

Μην ξεχνάτε πως αν το παιδί σας έχει ηλικία μεταξύ 4 και 8 χρονών, τότε του είναι απαραίτητες 2 μερίδες γαλακτοκομικών την ημέρα και αν ξεπερνάει τα 9 χρόνια, τότε καλό θα είναι να προσφέρετε 3 μερίδες γαλακτοκομικών την ημέρα.

ΜΑΡΙΑ ΤΟΥΜΠΗ
Κλινική Διατροφολόγος – Διαιτολόγος
Msc in Human Nutrition with Clinical Specialisation
Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity