KRI KRI
Κοτόπουλο με γιαούρτι στο φούρνο
Κοτόπουλο με γιαούρτι στο φούρνο
Συστατικά
  • 600γρ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 4 κ.γ. αλεύρι
  • ½ στραγγιστο γιαούρτι 2% Κρι Κρι
  • ¾ φλιτζ. άσπρο ξηρό κρασί
  • 2 κ.γ. ξύσμα λεμονιού
  • 100γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • Πιπέρι
  • Αλάτι

Εκτέλεση
  1. Τοποθετείτε σε πυρέξ το κοτόπουλο αλατισμένο μαζί με 1 κ.σ. ελαιόλαδο και λίγο νερό.
  2. Ψήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο στους 170ο βαθμούς γύρω στα 30 λεπτά.
  3. Στο μεταξύ ζεσταίνετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε κατσαρόλα.
  4. Βάζετε το αλεύρι, το ανακατεύετε προσθέτοντας λίγο νερό, το γιαούρτι, το κρασί, το ξύσμα λεμονιού και το πιπέρι.
  5. Βγάζετε το πυρέξ από τον φούρνο, βάζετε πάνω από κάθε κομμάτι κοτόπουλο, μανιτάρια και τη σάλτσα που φτιάξατε στην κατσαρόλα.
  6. Το ξαναβάζετε στον φούρνο, ξεσκέπαστο και το ψήνετε για 30 λεπτά ακόμα.

Κρι Κρι ΑΕ
Στη Βόρεια Ελλάδα, στο μέσο της εύφορης κοιλάδας του Στρυμόνα και μόλις 3 χλμ από την πόλη των Σερρών, βρίσκεται το υπερσύγχρονο εργοστάσιο της γαλακτοβιομηχανίας Κρι Κρι ΑΕ. Με ιστορία από το 1954, η Κρι Κρι ΑΕ σήμερα παράγει παγωτά και γιαούρτια από 100% ελληνικό γάλα Σερρών και έχει καταφέρει να κερδίσει τους Έλληνες και ξένους καταναλωτές.
Επικοινωνία
Κρι Κρι ΑΕ
Βιομηχανία γάλακτος
3ο χλμ ΕΟ Σερρών – Δράμας
62 125 Σέρρες
Τηλ: 23210 68300
Φαξ: 23210 68311
Email: info@krikri.gr
Newsletter
Εγγραφείτε για να μαθαίνετε τα νέα μας και τις προσφορές μας: