KRI KRI
Αφράτο κέικ με γιαούρτι και πορτοκάλι
Αφράτο κέικ με γιαούρτι και πορτοκάλι
Συστατικά
  • 250γρ. μαργαρίνη
  • 1½ κούπα ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό Κρι Κρι 10% λιπαρά
  • ξύσμα από 2 πορτοκάλια 
  • χυμό από 2-3 πορτοκάλια (ανάλογα το μέγεθος)
  • 2 βανίλιες
  • 500 γρ. φαρίνα
  • 1 κουταλάκι σόδα

Εκτέλεση
  1. Χτυπάμε στο μίξερ τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  2. Στη συνέχεια, προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και τα χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθούν καλά με το μείγμα.
  3. Διαλύουμε τη σόδα στο πορτοκάλι και το ρίχνουμε στο μίξερ.
  4. Κατόπιν προσθέτουμε τα γιαούρτια, το ξύσμα, τις βανίλιες και κουταλιά-κουταλιά το αλεύρι, το οποίο καλύτερα να είναι κοσκινισμένο.
  5. Δουλεύουμε το μείγμα για 3-4 λεπτά και το αδειάζουμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα του κέικ.
  6. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο φυσικά για 50 λεπτά περίπου στους 180oC .
  7. Το γαρνίρουμε με ζάχαρη άχνη ή γλάσο πορτοκαλιού.

Κρι Κρι ΑΕ
Στη Βόρεια Ελλάδα, στο μέσο της εύφορης κοιλάδας του Στρυμόνα και μόλις 3 χλμ από την πόλη των Σερρών, βρίσκεται το υπερσύγχρονο εργοστάσιο της γαλακτοβιομηχανίας Κρι Κρι ΑΕ. Με ιστορία από το 1954, η Κρι Κρι ΑΕ σήμερα παράγει παγωτά και γιαούρτια από 100% ελληνικό γάλα Σερρών και έχει καταφέρει να κερδίσει τους Έλληνες και ξένους καταναλωτές.
Επικοινωνία
Κρι Κρι ΑΕ
Βιομηχανία γάλακτος
3ο χλμ ΕΟ Σερρών – Δράμας
62 125 Σέρρες
Τηλ: 23210 68300
Φαξ: 23210 68311
Email: info@krikri.gr
Newsletter
Εγγραφείτε για να μαθαίνετε τα νέα μας και τις προσφορές μας: