KRI KRI
Cookies με μήλο και Κρι Κρι Σπιτικό 2%
Cookies με μήλο και Κρι Κρι Σπιτικό 2%
Συστατικά

60 γρ. Κρι Κρι Σπιτικό 2%

585 γρ. αλεύρι

250 γρ. φρέσκο βούτυρο λιωμένο

58 γρ. ζάχαρη άχνη

1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

1 βανίλια

 

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ:

3 μήλα

1 κ.γλ. κανέλα

60 γρ ζάχαρη

1 φλ. καρύδια χοντροκομμένα

60 γρ. σταφίδες

20 γρ. κουκουνάρι


Εκτέλεση

Προθερμένουμε τον φούρνο στους  180° C.

Σε ένα μπολ τοποθετούμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν, τη βανίλια και ανακατεύουμε όλα τα υλικά με το Κρι Κρι Σπιτικό 2%.

Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και ζυμώνουμε. Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε στην άκρη, μέχρι να ετοιμάσουμε την γέμιση.

Ξεφλουδίζουμε τα μήλα και στη συνέχεια τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Προσθέτουμε όλα τα υλικά της γέμισης και ανακατεύουμε με την ζύμη.

Πλάθουμε στρογγυλά cookies και τα βάζουμε σε ταψί με σχετική απόσταση μεταξύ τους, αφού προηγουμένως έχουμε τοποθετήσει χαρτί ψησίματος. Ψήνουμε για 20 λεπτά και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη μόλις κρυώσουν.


Κρι Κρι ΑΕ
Στη Βόρεια Ελλάδα, στο μέσο της εύφορης κοιλάδας του Στρυμόνα και μόλις 3 χλμ από την πόλη των Σερρών, βρίσκεται το υπερσύγχρονο εργοστάσιο της γαλακτοβιομηχανίας Κρι Κρι ΑΕ. Με ιστορία από το 1954, η Κρι Κρι ΑΕ σήμερα παράγει παγωτά και γιαούρτια από 100% ελληνικό γάλα Σερρών και έχει καταφέρει να κερδίσει τους Έλληνες και ξένους καταναλωτές.
Επικοινωνία
Κρι Κρι ΑΕ
Βιομηχανία γάλακτος
3ο χλμ ΕΟ Σερρών – Δράμας
62 125 Σέρρες
Τηλ: 23210 68300
Φαξ: 23210 68311
Email: info@krikri.gr
Γραμμή Επικοινωνίας 800 300 3233
Newsletter
Εγγραφείτε για να μαθαίνετε τα νέα μας και τις προσφορές μας:
Join us on