Οι εγκαταστάσεις μας

Στη Βόρεια Ελλάδα, στο μέσο της εύφορης κοιλάδας του Στρυμόνα και μόλις 3 χλμ από την πόλη των Σερρών, βρίσκονται οι υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις της Κρι Κρι, οι οποίες απαρτίζονται από 2 διαφορετικά εργοστάσια, το εργοστάσιο παραγωγής γαλακτοκομικών και το εργοστάσιο παγωτών, εξοπλισμένα με τον πιο σύγχρονο μηχανολογικό εξοπλισμό.

Παραγωγή Γαλακτοκομικών

Το υπερσύγχρονο εργοστάσιο παραγωγής γιαούρτης αποτελείται από γραμμές παραγωγής πλήρως αυτοματοποιημένες, αυστηρά απομονωμένες από εξωτερικές συνθήκες και πλήρως ελεγχόμενες μέσω συστημάτων ανίχνευσης. Παράγονται όλοι οι διαφορετικοί τύποι βιομηχανικού και παραδοσιακού γιαουρτιού. Καθημερινά, εξασφαλίζουμε την ελάχιστη επεξεργασία του φρέσκου γάλακτος που συλλέγουμε και διασφαλίζουμε ότι εντός 24 ωρών σφραγίζουμε όλες τις θρεπτικές ουσίες του μέσα στα κεσεδάκια γιαουρτιού μας.

Παραγωγή Παγωτού

Το εργοστάσιο παγωτού είναι εξοπλισμένο με τις πιο εξελιγμένες και σύγχρονες γραμμές παραγωγής, που επιτρέπουν ετήσια παραγωγική δυνατότητα 100 εκατ. μερίδων για τη σεζόν του παγωτού. Διαθέτει αυτόματες γραμμές παραγωγής που καλύπτουν όλους τους τύπους παγωτών: παγωτά με ξυλολαβή, πυραύλους, κύπελλα, οικογενειακά κι επαγγελματικά. Όλα τα παγωτά ψύχονται στους -40^οC και αποθηκεύονται στους -25 ^οC σε ψυκτικούς θαλάμους νέας οικολογικής τεχνολογίας.

Ποιοτικός Έλεγχος

Διαθέτουμε αναγνωρισμένο εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου, με άρτιο εξοπλισμό και εξειδικευμένο προσωπικό για τη διεξαγωγή των αυστηρών διαδικασιών ελέγχου. Απόδειξη αποτελεί η πιστοποίηση μας από αρμόδιους φορείς για Συστήματα Διασφάλισης Ποιότητας και Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων, τα οποία εφαρμόζουμε καθημερινά σε όλες τις γραμμές παραγωγής έτσι ώστε να διασφαλίζουμε πλήρως την υγιεινή, την ασφάλεια και την ποιότητα των προϊόντων μας.